Túrós-pudingos-tejszínes....
Túrós és pudingos és tejszínes és és és...
Finom egyveleg :)
Régen sütöttem, de azt hiszem így csináltam:
Alsó réteg hozzávalói: 25 dkg túró, 5 dkg vaj vagy kókuszzsír, 2 tojás, 1 citrom reszelt héja, csipet só, 100-150 gramm zabkorpa vagy diétás liszt, tesákanál sütőpor, édesítő. (Lágy, de ne túl folyós tésztát kell kapni)
Ezt megsütjük.
Második réteg: 25 dkg túró, édesítő, egy kis pohár tejföl vagy natúr joghurt, vanília, citromhéj.
Rákenjük a kihűlt tésztára.
Harmadik réteg: Édesítővel megfőzött vaníliapuding.
Ha kicsit kihűlt, pici vajjal vagy kókuszzsírral vagy 1-2 evőkanál natúr joghurttal átturmixoljuk, s ezt is rátesszük a túrókrémre.
Tetejére: Ha minden teljesen kihűlt, de csak akkor: Kemény habbá vert, édesített (cukormentes) habtejszínnel díszítjük.
( Kb. 2 dl, de lehet 4 dl is ha magasabbat szeretnénk a habos rétegből.)
Meggyel díszítettem. :)
Megjegyzés: az alsó réteg készülhet liszt nélkül is és akkor teljesen diétás és lisztmentes, cukormentes tortát kapunk. :)
Ezt a terméket használtam:
Dia-Wellness "Negyedannyi-Ugyanannyi" Cukorhelyettesítő
Dia-Wellness termékcsalád magas rost-, és alacsony szénhidráttartalmú, alacsony glikémiás indexű lisztkeverékei
A hozzávalókat megtaláljátok egy helyen, kedvező áron a Diétás-Ételek-Webshopban!
https://www.dietas-etelek-webshop.hu/