Cukkinipalacsinta bolognai mártással

Cukkinipalacsinta bolognai mártással

Cukkinipalacsinta:

200 g 
Cukkini 34 kcal
 
40 g
Zabpehelyliszt 158 kcal
 
40 g 
Szafi sütőliszt 104 kcal
 
 1 tojás
52 gramm 88 kcal
 
2 evőkanál (24 g)
Kókuszolaj 207 kcal
 
1 teáskanál (7 g)
Sütőpor 7 kcal
 
Összesen: 363 g és 599 kcal
 

Bolognai mártás:

1 csomag (400 g)
Marha darált hús 524 kcal
 
291 g
Sűrített paradicsom 271 kcal
 
egy fél közepes (55 g)
Vöröshagyma
22 kcal
 
fél gerezd (2 g)
Fokhagyma
3 kcal
 
1.3 evőkanál (16 g)
Kókuszolaj 134 kcal
 
Fűszerek ízlés szerint (nálam só, bors, petrezselyem, pizzafűszer, oregánó)
 
Összesen: 764 g 954 kcal
 
A cukkinit lereszeltem, majd a palacsinta hozzávalóival összekevertem és kókuszzsíron 3 db vastagabb cukkinis palacsintát sütöttem, majd megtöltöttem a bolognai mártással.
 
Anyukám konyhájában "garázdálkodtam" és egy órán keresztül kerestem a reszelőt a cukkinihez. Már majdnem feladtam. :)
 
Kár lett volna, nagyon finom :)
 
Megjegyzés: Lehet más liszttel is készíteni, ki mit használ-mit szeret- mi vált be.
 

 

A hozzávalókat megtaláljátok egy helyen, kedvező áron a Diétás-Ételek-Webshopban!

https://www.dietas-etelek-webshop.hu/

Diétás Ételek Webshop

 

 

Elérhetőség

dietaénigyszeretlek.hu

© 2014 Minden jog fenntartva.

Powered by Webnode