Almás-túrós fasírt
Almás-túrós fasírt
(Drága Szafi barátnőm receptjéből indultam ki, némi átalakítással)
Hozzávalók:
• 500 g darált csirkemell /vagy pulykamell/
• 400 g alma (két közepes méretű almát reszeltem le)
• 250 g zsírszegény túró
• 2 tojás
• Petrezselyemzöld
• Só
• Fasírt fűszer
Szükség esetén pici zabkorpa vagy zabpehely.
A húst, a túrót, a reszelt almát, a tojásokat és a fűszereket jól összegyúrjuk.
Vizes kézzel golyócskákat formálunk belőle (én egy fagyiskanállal szilikon muffinformákba kanalaztam) majd sütőben (a szilikonforma miatt zsíradék nélkül) aranybarnára sütöttem.
A fent leírtakból 12 darab muffinom lett.
Este készítettem másnapi ebédhez, csak nem tudom megmarad-e holnapi ebédnek...a kritikus Férjem szerint is nagyon finom :)
Sokféle diétás és egészséges alapanyagot, finomságot, hozzávalót megtaláltok egy helyen, kedvező áron, Szafi barátnőmnél, a Diétás-Ételek-Webshopban!
https://www.dietas-etelek-webshop.hu/