Cukkinis-meggyes süti
Cukkinis-meggyes muffin
A cukkini egy teljesen semleges ízű összetevő, szeretném leszögezni, hogy a sütinek nincs cukkini íze.
Miért kell akkor mégis a sütibe?
Mondok három okot:
17 kalória
3 gramm szénhidrát
0 gramm zsír
Recept jöhet?
"Két maréknyi" fagyasztott meggy, fél cukkini lereszelve, édesítő, 1 tojás, pici só, fahéj, kb. 60-70 gramm zabpehelyliszt és ugyanennyi "Szafi féle" sütiliszt felesben (vagy kókuszliszt, de ahhoz több folyadék is kell), 2 teáskanál sütőpor, végül víz vagy kókusztej, annyi, hogy sűrű tésztát, kanalazható állagú masszát kapjunk. :)
Összekeverjük, muffinformába töltjük és megsütjük. :)