Krumplis-sonkás-hagymás-sajtos muffin

Krumplis, sonkás, hagymás, sajtos muffin

Hozzávalók:

200 gramm diétás liszt

1-2 nagyobb főtt krumpli

darabokra vágott sonka

apró darabokra vágott hagyma

fél csomag sütőpor

őrölt bors

kb. 10 dkg reszelt sajt

2 tojás

1 dl olaj

1 dl tej

2 dl tejföl

 

Elkészítés:


A lisztet elkeverjük a sütőporral, a borssal és a sóval. 

A krumplit megfőzzük, összetörjük, hozzáadjuk a reszelt sajtot, sonkát, hagymát, a tejfölt, a tojást, tejet és az olajat. 

A lisztes keveréket hozzáadjuk a masszához, és könnyedén összedolgozzuk.

A tésztát muffinformákba kanalazzuk, reszelt sajttal megszórjuk és 20-25 percig sütjük.

 

A kész muffinokat 5-10 percig pihentetjük, majd ízlés szerint hidegen vagy melegen tálaljuk.

 

Ezt a terméket használtam:

Dia-Wellness termékcsalád magas rost-, és alacsony szénhidráttartalmú, alacsony glikémiás indexű lisztkeverékei

 

 

Elérhetőség

dietaénigyszeretlek.hu

© 2014 Minden jog fenntartva.

Készíts ingyenes honlapotWebnode