Pulykafasírt
Pulykafasírt
Vegyél fél kiló zsírszegény darálthúst, (javaslom a 7% zsírtartalom alatti pulykahúst)
1 tojás
fasírtfűszer, só, bors, oregánó, petrezselyem, fokhagyma-granulátum meg amit még szeretsz :)
pici zabkorpa (amennyitől kissé összeáll)
Összekevered, majd golyókat formálsz és megsütöd.
Én szilikonos muffinformában sütöttem, kis halmokat formázva, az üres kapszlikba pedig cukkinit tettem és alá gombát.
A gyors megoldások híve vagyok. :)
Köret amit szeretnél, saláták, párolt zöldség, rizs, bulgur....
Itt épp jázminrizs és párolt zöldbab :)
Mexikói körettel és light majonézzel is finom :)
(Tudom, tudom hiába light az a majonéz, akkor is zsíros, némelyik cukros is és persze, hogy ez is egészségtelen, de én már annyi mindenről lemondtam, úgyhogy a majonéz marad. Puntktum. )
Van amikor csak húsgolyókat készítek gyorsan...
Párolt zöldséggel...