Tökmagos pogácsa (muffinsütőben)
Tökmagos pogácsa
100 gramm tökmagliszt
100 gramm zabpehelyliszt (vagy egyéb más liszt, diétás lisztkeverék, zabkorpa/zabpehely)
tökmag
fél csomag sütőpor
só
2 tojás
0,5 dl kókuszolaj
pár csepp tökmagolaj
1 dl tej vagy aki nem fogyaszt tejet: víz
Elkészítés:
A liszteket elkeverjük a sütőporral és a sóval.
A tojásokat habosra verjük, hozzáöntjük a folyadékokat, majd
összedolgozzuk a lisztes keverékkel.
A tésztát muffinformákba kanalazzuk, tökmaggal megszórjuk és 20-25 percig sütjük.
Egyéb sós muffin receptek itt:
Olvass tovább: https://dietaenigyszeretlek-hu.webnode.hu/finomsagaim/muffinok/krumplis-sonkas-hagymas-sajtos-muffin/
Szezámmaggal, tökmaggal, zöldfűszerekkel :)