Kókuszgolyós muffin

Kókuszgolyós muffin

Első lépés: Kókuszgolyót alkottam.

Második lépés: Muffinba rejtve megsütöttem.

Harmadik lépés: Natúr joghurtos pohárkrémmel jól megettem.

 

Kókuszgolyó: darált dió (soha-soha-soha többet nem állok neki este fél 10-kor egy vacak darálóval megpróbálni ledarálni egy kiló diót. Törjön el a karom, ha legközelebb ilyen ötletem támad...)

De ha már támadt, akkor darált dió, pici zabkorpa, édesítő, rumaroma, kókuszreszelék, egy tálka megmaradt csokipuding, pici tej vagy kókusztej, vagy kókuszkrém vagy kókuszolaj vagy vaj (hidd el a csokipuding nagyon jól jött hozzá). 

Eljátszasz vele, meggyurmázod, golyókat formálsz, kókuszba forgatod.

Muffin: 100 gramm kókuszreszelék, 100 gramm diétás liszt, pici sütőpor (teáskanálnyi) icipici szódabikarbóna, vanília, 1 tojás, 1 dl olaj, 1-2 dl tej, édesítő. A nedveset kikevered, a szárazat is kikevered, a kettőt összeöntöd.

Muffinformába pöttyintesz egy evőkanál tésztát, pottyantasz rá egy kókuszgolyót, befeded tésztával.

Pohárkrém: Natúr joghurtot édesítővel kikeversz, feléhez natúr kakaóport adsz, másik feléhez meg nem, aztán szépen egymásra rétegezed. 

:)

 

Ezt a terméket használtam:

Dia-Wellness "Negyedannyi-Ugyanannyi" Cukorhelyettesítő 

Dia-Wellness termékcsalád magas rost-, és alacsony szénhidráttartalmú, alacsony glikémiás indexű lisztkeverékei

 

A hozzávalókat megtaláljátok egy helyen, kedvező áron a Diétás-Ételek-Webshopban!

https://www.dietas-etelek-webshop.hu/

Diétás Ételek Webshop

 

 

Elérhetőség

dietaénigyszeretlek.hu

© 2014 Minden jog fenntartva.

Készíts ingyenes honlapotWebnode