Vaníliapudingos, barackos pite

 

Vaníliapudingos-barackos pite 


Tészta:

30 dkg szénhidrátcsökkentett lisztkeverék
20 dkg vaj vagy kókuszzsír
10 dkg porcukornak megfelelő mennyiségű édesítő
fél cs sütőpor
1 tojás
1 ek tejföl


Töltelék:

5 dl tej
10 dkg cukornak megfelelő édesítőszer
1,5 cs főzős vaníliás pudingpor
4-5 szem barack

 

Elkészítés:

A tésztához a diétás lisztet, a sütőport és az édesítőszert elkeverjük, a puha vajat vagy kókuszzsírt apró kockákra vágjuk, és belemorzsoljuk a lisztes keverékbe. A tojást és a tejfölt is hozzáadjuk, alaposan összegyúrjuk.
A tészta 2/3-adát nagylyukú reszelőn a sütőformánk aljába reszeljük, s eligazítjuk úgy, hogy kis pereme is legyen.
Hűtőbe tesszük egy fél órára, a megmaradt tésztával együtt, amit majd később a pite tetejére reszelünk.


A pudingport összekeverjük a tejjel és az édesítővel, majd kis lángon összefőzzük és kihűtjük.
Ha kihűlt, a tésztánkra öntjük, majd a barackokat kisebb darabokra vágjuk, és elhelyezzük a tetején.
Ráreszeljük a maradék tésztát, és aranybarnára sütjük.

Ezt a terméket használtam:

Dia-Wellness "Negyedannyi-Ugyanannyi" Cukorhelyettesítő 

Dia-Wellness termékcsalád magas rost-, és alacsony szénhidráttartalmú, alacsony glikémiás indexű lisztkeverékei

Dia-Wellness vaníliás pudingpor

 

A hozzávalókat megtaláljátok egy helyen, kedvező áron a Diétás-Ételek-Webshopban!

https://www.dietas-etelek-webshop.hu/

Diétás Ételek Webshop

 

 

Elérhetőség

dietaénigyszeretlek.hu

© 2014 Minden jog fenntartva.

Powered by Webnode