Lángos

Nagyon szeretem...főleg jó sok tejföllel és sajttal...

.

Diétás lángos

Hozzávalók: 

50 dkg diétás lisztkeverék
3 dkg élesztő
2,5 dl tej
1 kávéskanál fruktóz 
3dl kefir
2 tojás
só
olaj a sütéshez

Elkészítés:

1. A langyos tejbe tegyük bele a fruktózt, és futtassuk meg benne az élesztőt.
2. A liszteket keverjük össze.
3. A liszthez adjuk hozzá a felfutatott élesztőt, a többi tejet, a kefírt és a tojásokat. Sózzuk ízlés szerint.
4. Kézzel vagy géppel dagasszuk össze a tésztát.
5. Keleszük legalább 1 órán keresztül hűtőszekrényben.
6. Étolajos, vagy vizes kézzel formáljunk a tésztából zsemléket, majd húzzuk ki kerek formára a lángosokat.
7. Forró olajban, kis lángom süssük világosra vagy aranybarnára a lángosokat ízlés szerint.

Ezt a terméket használtam:

Dia-Wellness termékcsalád magas rost-, és alacsony szénhidráttartalmú, alacsony glikémiás indexű lisztkeverékei vagy 

Dia-Wellness Burgonyás Lángospor

A hozzávalókat megtaláljátok egy helyen, kedvező áron a Diétás-Ételek-Webshopban!

https://www.dietas-etelek-webshop.hu/