Meggyes pite
Ha nem is olyan finom, mint "Mrs.Lipton meggyes pitéje" ... a nagy családi kedvenc "Csengetett mylord?" sorozatból... viszont diétás :)
Meggyes pite
Tészta: 20 dkg diétás liszt, 10 dkg vaj vagy kókuszzsír,1 tojás, fél csomag sütőpor, 1 kis pohár tejföl, amivel összeáll, édesítő, só.
Picit muszáj hűtőben pihentetni, akkor is, ha sietünk.
Töltelék: meggy, megpárolva, édesítve, fahéjjal megszórva és fél liter tejben megfőzött puncspudinggal besűrítve.
Puding nélkül is el lehet készíteni a tölteléket, én azonban a pudingos verziót jobban kedvelem.
Elkészítés: A tészta felét egy forma aljába nyomkodom, elősütöm (kb 5-10 perc), majd kiveszem és rá a tölteléket, majd a képen látható (vagy bármilyen más formájú) díszítést és vissza 15-20 percet. :)
Cseresznyével is kiváló :)
Ezt a terméket használtam:
Dia-Wellness "Negyedannyi-Ugyanannyi" Cukorhelyettesítő
Dia-Wellness termékcsalád magas rost-, és alacsony szénhidráttartalmú, alacsony glikémiás indexű lisztkeverékei
Dia-Wellness vaníliás illetve puncs ízű pudingporai
A hozzávalókat megtaláljátok egy helyen, kedvező áron Szafi barátnőmnél, a Diétás-Ételek-Webshopban!
https://www.dietas-etelek-webshop.hu/