Csokis-kávés muffin
Kávés-csokis muffin
Hozzávalók, elkészítés:
20 dkg száraz "alap", ez lehet:
- 150 gramm diétás lisztkeverék csökkentett szénhidráttartalommal és két evőkanál natúr kakaópor
- 150 gramm zabpehely, zabkorpa és diétás liszt keveréke + két evőkanál natúr kakaópor
- 150 gramm teljes kiőrlésű liszt és diétás liszt keveréke+ két evőkanál natúr kakaópor
fél csomag sütőpor
teáskanál szódabikarbóna
1 dl tej, vagy akik nem tejfogyasztók: kókusztej
1 dl frissen lefőzött kávé
1 csapott evőkanál instant kávé
1 dl kókuszolaj vagy vaj
100 grammnak megfelelő édesítőszer
1 tojás
csipet só
Elkészítés:
Összekeverjük külön a száraz (liszt, kakaópor, sütőpor, szódabikarbóna, kávépor), majd külön a nedves anyagokat (tej, tojás, olaj, édesítő, főzött kávé, csipet só) és végül a nedveset hozzáöntjük a szárazakhoz, kókuszzsírral kikent muffinformákba, vagy papírkapszlikkal kirakott formákba, vagy szilikonformába tesszük, kb. 25 perc alatt megsütjük.
Egy bögre tejeskávéval épp ezt reggelizem. :)
A csupacsokis-narancsos muffin is bejön :)
Ezesetben több kakaópor kell és pici narancslé.
Csokis-kávés pudinggal megtöltve is finom :)
Ezt a terméket használtam:
Dia-Wellness "Negyedannyi-Ugyanannyi" Cukorhelyettesítő
Dia-Wellness termékcsalád magas rost-, és alacsony szénhidráttartalmú, alacsony glikémiás indexű lisztkeverékei
A diétás lisztet, zabkorpát, édesítőt és egyéb egészséges hozzávalókat megtaláltok egy helyen, kedvező áron a Diétás-Ételek-Webshopban!
https://www.dietas-etelek-webshop.hu/