Diétás tökfőzelék, zabkorpás fasírttal

 

Diétás tökfőzelék, zabkorpás fasírttal

Tökfőzelék:

Egy fej hagymát kókuszzsíron megdinsztelünk, sózzuk, majd adunk hozzá 1 teáskanál őrölt pirospaprikát, 1 kg lereszelt tököt, egy  mokkáskanál nyírfacukrot, 1 teáskanál ecetet, egy teáskanálnyi kaprot majd 1 babérlevelet. Fűszerezzük ízlés szerint még sóval, cukormentes ételízesítőkkel, s pároljuk-főzzük össze. Sűrítéshez 2 dl tejfölben elkevert diétás lisztet használtam.

 

Zabkorpás fasírt

Fél kg darált húst, 1-2 tojást, hagymát, fokhagymát, petrezselymet, majorannát, borsot, sót és kevés pirospaprikát összegyúrunk, majd adunk hozzá 4 evőkanálnyi - előzőleg tejben áztatott - zabkorpát vagy zabpelyhet. 

(Kb. annyi zabkorpát tegyünk a tejhez, amennyi felvesz.)

Gombócokat formálunk, melyeket zabkorpában megforgatunk és sütőben megsütjük. :)

 

Ezeket a termékeket használtam:

Dia-Wellness Zero 6 koncentrátum 500 g

 

A Dia-Wellness termékcsaládról bővebben olvashatsz:
 
https://www.m-gel.com/index.php/hu/
 
 

Elérhetőség

dietaénigyszeretlek.hu

© 2014 Minden jog fenntartva.

Powered by Webnode