Túrós piskóta
Túrós süti percek alatt
Recept:
Szafi barátnőm kiváló Szafi Fitt szénhidrátcsökkentő lisztjéből és Szafi Fitt süteménylisztjéből (egyharmad szénhidrát csökkentő liszt 2/3-ad sütiliszttel keverve) tojással, sütőporral, édesítővel és pici vízzel elkeverve egy szögletes szilikonformába simítva egyszerű piskótát sütöttem (mindenki készítse nyugodtan a bevált "hagyományos" piskótareceptjét a fehér lisztet lecserélve), majd kettévágtam és megtöltöttem túrókrémmel. (Krém: túró, édesítő, citromhéj, vanília)
A fehér liszt és cukor kicserélésével bármikor elkészíted a saját jól bevált piskótádat.
Ha ilyen nincs kéznél, írom az enyémet:
Piskóta: 6 tojás fehérjét 6 evőkanál vízzel és 10 evőkanál xillittel - vagy más egyéb édesítővel - habosra vertem, ehhez kevertem a 6 tojás sárgáját. Beletettem a szénhidrátcsökkentett - sütőporral elkevert - lisztkeveréket, majd kivajazott, lisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) kapcsos tortaformában (vagy szilikonformában) megsütöttem. A lisztkeverékhez lehet tenni 1-2 evőkanál kakaóport is (a lisztmennyiségből levonva), ha kakaós piskótát szeretnénk.
A hozzávalókat megtaláljátok egy helyen, kedvező áron a Diétás-Ételek-Webshopban!
https://www.dietas-etelek-webshop.hu/