Cukkinis, csokis torta
A cukkinit meghámozzuk, lereszeljük. Hozzáadjuk a kakaóport, lisztet, szódabikarbónát, sütőport.
Másik tálba kikeverünk 2 tojást vaníliával és rumaromával (elhagyható) majd édesítővel.
A két tál tartamát összekeverjük. (érdemes a végén turmixolni egyet rajta.)
Kb. 80 gramm zabpelyhet összekeverünk 2-3 evőkanál cukkinis krémmel és a sütőforma aljába terítjük, vékonyan.
Ez lesz a "tészta", erre megy a massza és megsütjük. (Sütőpapírral lefedve 15 percig, majd anélkül és később jól kihűtjük)
600 g cukkini 102 kcal
80 g zabpehely 309 kcal
0.5 csomag sütőpor (6 g) 6 kcal
7 g szódabikarbóna
2 darab tojás (104 g) 177 kcal
30 g zsírszegény kakaópor 91 kcal
80 g diétás liszt 274 kcal
1 teáskanál (8 g) vanília aroma 4 kcal
Összesen: 915 g
963 kcal
1 szelet (153 g) tápértéke:
kcal: 161.09
fehérje: 10.62
szénhidrát: 13.71
zsír: 5.77
100 gramm tápértéke:
kcal: 105.29
fehérje: 6.94
szénhidrát: 8.96
zsír: 3.77
Ezt a terméket használtam:
Dia-Wellness "Negyedannyi-Ugyanannyi" Cukorhelyettesítő
Dia-Wellness termékcsalád magas rost-, és alacsony szénhidráttartalmú, alacsony glikémiás indexű lisztkeverékei
A cukkini jótékony hatásairól itt olvashatsz:
https://dietaenigyszeretlek-hu.webnode.hu/finomsagaim/jotekony-hatasu-elelmiszerek/cukkini/
A hozzávalókat megtaláljátok egy helyen, kedvező áron a Diétás-Ételek-Webshopban!
https://www.dietas-etelek-webshop.hu/