Mustáros csirkemell, kukoricás rizzsel

 
 
Mustáros csirkemell, kukoricás rizzsel
 
Kondiból hazatérő Férjeknek...
 
Csirkemellet megmosom, megtörlöm, felszeletelem, kicsit kiklopfolom, olívaolajjal meglocsolom, sózom, borsozom és kevés mustárral mindkét oldalát megkenem.
Ebben a pácban nyugodtan lehet hagyni pár órát, de ha sietünk, akkor mondom tovább:
 
Sütőben fedő alatt puhára pároljuk, majd fedő nélkül pirulásig sütjük.
 
Közben megfőzzük a rizst:
- a hagyományos módon kis kókuszzsíron megpirítjuk és forró vízzel felöntjük, sózzuk, puhára főzzük.
 
Avagy
 
- gyorsrizst tasakkal 12 percig főzünk sós-lobogó vízben, majd az elkészült rizst kivesszük a zacskóból, sózzuk, konzervkukoricával gyorsan átkeverjük, s a csirkével tálalajuk.
 
Eközben magamnak....
 
 
 
 
Jó étvágyat, jó edzést, jó pihenést :)
 
A sorrend nem jó: 
Jó edzést, jó étvágyat, jó pihenést :)
 
 

Elérhetőség

dietaénigyszeretlek.hu

© 2014 Minden jog fenntartva.

Powered by Webnode