Amerikai krémes

Amerikai krémes

A tészta

7 tojás sárgája
20 dkg cukornak megfelelő édesítőszer
20 dkg liszt (diétás)
1 cs sütőpor
2 ek kakaópor (natúr, cukormentes, zsírszegény)
10-15 ek víz


A krém

7 tojás fehérje

7-10 ek "cukor" (=édesítő)
2 cs vaníliás pudingpor
6 dl víz


Díszítés

3-4 dl cukormentes habtejszín, édesítővel felverve

reszelt diétás étcsokoládé vagy kakaópor

 

A tojás sárgáját kikeverjük az édesítővel, a vízzel, majd hozzádolgozzuk a sütőporos diétás lisztet és a cukormentes kakaóport.
Kb. 20 percig sütjük.
A tojás fehérjét az édesítővel és csipet sóval kemény habbá verjük.
A pudingport a vízzel (vagy 5-6 dl tejjel) simára keverjük és felfőzzük. Összekeverjük a habbal és a tészta tetejére kenjük.
További 10-15 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni.
A tejszínt az édesítővel kemény habbá verjük, és a teljesen kihűlt tészta tetejére kenjük. Reszelt csokoládéval díszítjük.

 

Ezt a terméket használtam:

Dia-Wellness "Negyedannyi-Ugyanannyi" Cukorhelyettesítő 

Dia-Wellness termékcsalád magas rost-, és alacsony szénhidráttartalmú, alacsony glikémiás indexű lisztkeverékei

 

A hozzávalókat megtaláljátok egy helyen, kedvező áron a Diétás-Ételek-Webshopban!

https://www.dietas-etelek-webshop.hu/

Diétás Ételek Webshop

 

 

Elérhetőség

dietaénigyszeretlek.hu

© 2014 Minden jog fenntartva.

Powered by Webnode