Gombás tejfölös csirke

 

Tejfölös gombapörkölt

Hozzávalók:

1 kg gomba, 
2 fej vöröshagyma, 
1 mokkáskanálnyi só, 
1 mokkáskanálnyi piros paprika, 
1 mokkáskanálnyi fekete bors, 
2 db. babérlevél, 
2-3 evőkanál olíva-vagy kókuszolaj, 
2 dl 12%-os tejföl

1 evőkanál Dia-Wellness lisztkeverék

Elkészítés:
A hagymát és a gombát megtisztítjuk. Az apró kockákra vágott hagymát forró olajban aranysárgára pirítjuk, levéve a tűzről picit hűlni hagyjuk, majd a pirospaprikával elkeverjük. 
Hozzáadjuk a felszeletelt gombát, megsózzuk, 1-2 percig dinszteljük, majd kb.1,5 dl vizet öntünk alá. Fedő alatt főzzük, közben borssal és babérlevéllel egészítjük ki.
Amikor a gomba megpuhult, levesszük a tűzről, és hozzáöntjük a liszttel csomómentesre kevert tejfölt. Visszatesszük a tűzre, innen már 3-4 perc alatt elkészül. :)

Tésztával, nokedlivel szeretjük. :)

 

Ezeket a termékeket használtam:

Dia-Wellness Szarvacska 4 tojásos tészta

Dia-Wellness Z-50% lisztkeverék illetve Dia-Wellness Kölyökbarát lisztkeverék

 

A diétás lisztet és egyéb egészséges élelmiszereket megtaláltok egy helyen, kedvező áron a Diétás-Ételek-Webshopban!

https://www.dietas-etelek-webshop.hu/

 

Diétás Ételek Webshop

 

 

Elérhetőség

dietaénigyszeretlek.hu

© 2014 Minden jog fenntartva.

Powered by Webnode