Klasszikus almáspite

 

Klasszikus "nagymamám" almáspitéje

A tésztához:

45 dkg diétás liszt

1 cs sütőpor

1 csipet só

20-25 dkg cukornak megfelelő édesítő

15 dkg vaj vagy kókuszzsír

kb 0,5 dl tej

2 tojás

1 citrom lereszelt héja

A töltelékhez:

1,5-2 kg alma

1 citrom leve

3-4 ek zabkorpa vagy diétás panírmorzsa

édesítő

fahéj

Elkészítés:

Az almát lereszeljük, hozzáadjuk a fahéjat és az édesítőt.

A lisztet elkeverjük a sütőporral, sóval. Összegyúrjuk a tojásokkal, a zsíradékkal, édesítőszerrel, tejjel és a citrom lereszelt héjával.

Kettéosztjuk a tésztát, az egyik felét kinyújtjuk és belehelyezzük egy kb. 40 x 26 cm-es tepsibe vagy kapcsos tortaformába, avgy piteformába.

Az almás-fahéjas tölteléket (az almát kinyomkodva), egyenletesen szétterítjük a tésztán, meglocsojuk a citrom levével és meghintjük a diétás panírmorzsával vagy zabkorpával, esetleg aprószemű vagy darált zabpehellyel.

A tészta másik felét is kinyújtjuk, és beborítjuk vele a tölteléket. Megszurkáljuk villával, majd sütjük. 

 

Ezt a terméket használtam:

Dia-Wellness "Negyedannyi-Ugyanannyi" Cukorhelyettesítő 

Dia-Wellness termékcsalád magas rost-, és alacsony szénhidráttartalmú, alacsony glikémiás indexű lisztkeverékei

Dia-Wellness Panírmorzsa

A hozzávalókat megtaláljátok egy helyen, kedvező áron a Diétás-Ételek-Webshopban!

https://www.dietas-etelek-webshop.hu/

Diétás Ételek Webshop

 

 

Elérhetőség

dietaénigyszeretlek.hu

© 2014 Minden jog fenntartva.

Powered by Webnode