Tejszínes túrótorta

 

 Tészta: 6 tojásból piskótát sütünk:

Én így csináltam: 6 tojás fehérjét 6 evőkanál vízzel és 10 evőkanál xilittel (más édesítő is jó) habosra vertem, ehhez kevertem a 6 tojás sárgáját. Beletettem a lisztkeveréket (12 evőkanál diétás liszt+sütőpor). 

Kivajazott, lisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) kapcsos tortaformában megsütöttem. 

 

Krém: Fél kg krémes túrót összekevertem édesítővel, vanília aromával, 2dl cukormentes felvert tejszínhabbal, citromhéjjal, majd dermedni hűtőbe tettem. 

 

A krémet -miután kicsit megdermedt -  rátettem a piskótára. (de akinek úgy jobban tetszik, vagy esetleg magasabb lett a tésztája, félbe is vághatja a megsült piskótát és a krém egy részét a rétegek közé is kenheti).

 

 Tetejére még tettem egy kétdecis, cukormentes felvert habtejszínt és szeletelt mandulával szórtam meg. :))

 

 

 

Ezt a terméket használtam:

Dia-Wellness "Negyedannyi-Ugyanannyi" Cukorhelyettesítő 

Dia-Wellness termékcsalád magas rost-, és alacsony szénhidráttartalmú, alacsony glikémiás indexű lisztkeverékei

 

A hozzávalókat megtaláljátok egy helyen, kedvező áron a Diétás-Ételek-Webshopban!

https://www.dietas-etelek-webshop.hu/