Spenótos-tonhalas tészta (gluténmentes)
Szeretem a tonhalas tésztát, szeretem a spenótos tésztát, miért ne szeretném a kettőt együtt? Jó fokhagymásan :)
Spenótos-tonhalas tészta (gluténmentes)
Spenótleveleket leforráztam, s állni hagytam.
Vizes, natúr tonhalkonzervet lecsöpögtettem, félretettem.
Sós vízben kifőztem a tésztát (csicseriborsó-tésztát használtam) majd leszűrtem, s összekevertem a spenóttal és tonhallal, majd fokhagymaporral, sóval, oregánóval, petrezselyemmel fűszereztem és olívaolajjal locsoltam meg tálaláskor.
Ez volt az én egyszerű és gyors ebédem. :)