Zabpelyhes keksz

 

Bocsi, de csak nagyjából tudom megadni a receptet, mert nem mérek, nem jegyzetelek...általában sietek :)

 

Teljes kiőrlèsű zabliszt ès zabkorpa keverèke kb 200-300 gramm, èdesítõ negyedannyis kb. 3 evőkanàl (èn mindent nagyon édesen szeretek) almaecet egy evőkanál (tojást helyettesíti) fűszerek pl. fahèj, vanília vagy kókusz, ha szeretjük mandulaaroma, citromhèj...stb. illetve kis kókuszzsír/kòkuszolaj. Sütõport èn kifelejtettem. Tettem lenmagot, szezammagot hozzà. Annyi víz kell, hogy gyùrni lehessen. Golyòkat formàzunk, kilapítjuk, villàval lenyomkodjuk. 10 - 10 percig sült mindkèt oldala, utàna szàrítjuk lekapcsolt sütőben. 

 

Pusszancs :)