Sült csirkemáj, paradicsommal, cukkinivel
Sült csirkemáj, paradicsommal, cukkinivel
A csirkemájat megmossuk, majd egy jénai tálban sütőben, fedő alatt 30 percig pároljuk, majd a fedőt levéve pirulásig sütjük. A sütés végén sózzuk.
A cukkinit és a paradicsomot megmossuk, - a cukkinit meghámozzuk- , karikákra, vagy csíkokra, vagy kockákra vágjuk és pici sóval olívaolajjal sütőben megsütjük.
Jó étvágyat :)