Cukkinifasírt párolt zöldbabbal

Cukkinifasírt

Egy kisebb cukkinit lereszeltem, adtam hozzá 1 tojást, sót, borsot, petrezselymet, fokhagymát (szárított granulátumot használtam) pici zabkorpát/zabpelyhet és egy fél sárgarépát is hozzáreszeltem, mert találtam egy felet a hűtőmben. :)

Szilikonos muffinformába kanalaztam megsütöttem, majd párolt zöldbabbal tálaltam. :)