Cukkinifasírt
Cukkinifasírt
Egy kisebb cukkinit lereszelünk, összekeverjük fél kiló zsírszegény darált hússal, pár csepp kókuszolajjal, egy tojással, sűrítjük útifű maghéjjal vagy lenmagliszttel/szezámliszttel, fűszerezzük (só, bors, fasírt fűszerkeverék, petrezselyem...) majd golyókat formálunk vagy, - ha ehhez Neked nincs mindig kedved -, akkor muffinformába kanalazzuk, megszórjuk a tetejét szezámmaggal és megsütjük.
A cukkini miatt nagyon kalóriaszegény, diétás fasírt, finom és laktató, vacsorára is nyugodtan ehető, érdemes ezt a fajta húspogácsát is kipróbálni. :)