Tökfőzelék zabkorpás fasírttal
Diétás tökfőzelék, zabkorpás fasírttal
Tökfőzelék:
Egy fej hagymát kókuszzsíron megdinsztelünk, sózzuk, majd adunk hozzá 1 teáskanál őrölt pirospaprikát, 1 kg lereszelt tököt, egy mokkáskanál nyírfacukrot, 1 teáskanál ecetet, egy teáskanálnyi kaprot majd 1 babérlevelet. Fűszerezzük ízlés szerint még sóval, cukormentes ételízesítőkkel, s pároljuk-főzzük össze. Sűrítéshez 2 dl tejfölben elkevert diétás lisztet használtam.
Zabkorpás fasírt
Fél kg darált húst, 1-2 tojást, hagymát, fokhagymát, petrezselymet, majorannát, borsot, sót és kevés pirospaprikát összegyúrunk, majd adunk hozzá 4 evőkanálnyi - előzőleg tejben áztatott - zabkorpát vagy zabpelyhet.
(Kb. annyi zabkorpát tegyünk a tejhez, amennyi felvesz.)
Gombócokat formálunk, melyeket zabkorpában megforgatunk és sütőben megsütjük. :)
Sült hússal is finom késő esti vacsora, lefekvés előtt/helyett :) :)
Mert ha lefekvés van, ugye mindig éhesek....
Esti lefekvés nálunk. Ebben a sorrendben:
"Éhes vagyok. Szomjas vagyok. Pisilni kell. Folyik az orrom. Takarj be. Nem mostam fogat. Apa hol van? Takarj be. Nézhetek tévét? Takarj be. Nem kaptam vizet. Nem is adtál vacsorát! Az nem is vacsora volt. Takarj be. Felkelhetek? Akkor kakilni kell."
Ilyenkor feladom....
Ezeket a termékeket használtam:
Dia-Wellness Zero 6 koncentrátum 500 g
A Dia-Wellness termékcsaládról bővebben olvashatsz:
https://www.m-gel.com/index.php/hu/